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Aoa .. Todays Menu is Potato soup recipe .. you may call baked potato soup or there is another option loaded baked potato soup ..Many people make broccoli cheese soup depending on their taste and required needs .Waisay toh i like so much creamy potato soup and cheese soup ..My kids like broccoli cheddar soup which actually yum .. so follow my video and do try this cheese soup
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@sumairakitchenvlog
[संगीत] वालेकुम क्या हाल है आपके नाजरीन कैसे हैं ठीक है मैं भी ठीक हूं आज मैं आपके लिए बड़ी थोड़ी सी डिफरेंट सी स्टाइल की एक रेसिपी लेकर आई हूं तो आप लोग जरूर ट्राई करें और मुझे अपना फीडबैक दिया करें तो सबसे पहले मैं आपको क्योंकि इसम थोड़ा सा टाइम लगता है
तो मैं आपको बता रही हूं दो कप में ये मैं एक चीजी ब्रेड और एक पोटैटो सूप बनाना सिखा रही हूं आपको और यह बहुत टेस्टी है कॉर्न सूप पीते हैं बहुत सारे सूप होते हैं आप पोटैटो सूप पिए आलू हों का सूप तो
आप वो बना के पिए और बनाए और इसके साथ ये ब्रेड बनाए तो आपको बहुत अच्छा लगेगा और इसका फीडबैक भी आपने मुझे देना है और प आइकन पर भी आपको प्रेस करना है ताकि मैं आप लोगों को नई नई रेसिपी आपको बताती रह मेरी एक रेसिपी आपको मिलती रहे यहां पर
मैं आपको चले टाइम जरा थोड़ा सा कम लेक इसको बेक राइस होने में टाइम लगेगा इसमें दो कप मैदा है इसमें एक टीस्पून नमक है एक टेबल स्पून चीनी है एक टेबल स्पून ये यस्ट है इंट जो होती है हाफ टीस्पून हाफ टीस्पून और
है और एक अंडा है हाफ कप दूध है यह गार्निशिंग के लिए धनिया और य ऑलिव गैर के आपके पास ऑप्शन है धनिया डालना चाहती है धनिया डाले अगर ऑलिव है आपके पास तो ऑलिव डाले जो भी आपने डालना है ठीक है और दो दो
ऑयल के टे दो टेबल स्पून यह ऑयल है ठीक है चलिए हम स्टार्ट करते हैं ताकि फिर हम लोगों को पहले हम लोगों ने एक अंडा डालना है वन ू बस टू है क्योंकि टेबल स्पून का यहां पर हमने य जितनी भी चीज है इसको डायरेक्ट डाल दे क्योंकि इंस्टेंट है ना
सारी ची चीज इसमें है ही नहीं ऐ मिक्स करना और दूध से गंदना है दूध और डालना चाहती है और भी डाले क्योंकि थोड़ा वो जैसे होता है ना क्या कहते हैं पिज्जा का डो उसी तरह बनाना है ठीक है चलिए अब इन सब चीजों को हमने मिक्स
करके अगर आपने दूध डालना है दूध डाल दे अगर आपने वो डालना है क्या कहते हैं पानी डालना है पानी से गूदना है तो पानी डाल दे देखिए जिस तरह मैं बना रही हूं आप इस तरह बनाए ठीक है बात दफा होता है लोग कहते हैं
जी दूध कैसे डाले कैसे ये जरा महंगा है ये है तो इन चीजों से कोई फर्क नहीं आधा में दूध से कोई फर्क नहीं पड़ता ये इससे टेस्ट बहुत अच्छा आ जाता है चले जी अभी हमने इसको थोड़ा सा नीट करके गूंद के ज्यादा वो सख्त नहीं गूना बस नॉर्मल
जैसे पिज़्ज़ा का डो होता है वैसे ही बनाना है ठीक है अब इसको हमने ये देखिए क्योंकि राइ होने में टाइम लगता है एक दो घंटे तो कम से कम जितना अच्छा राइस होगा फलेगांव इसको ओवन में रख देंगे या किसी दच की में डाल के रख दे ताकि उसको डायरेक्ट
हवा ना लगे ठंडा रहेगा ना ठंडी जगह है हमारी जी अभी इसको हमने राइ होने के लिए रख देना है अब इसको कवर करें क्लीन क्लीन करें प्लास्टिक रैप करें कुछ भी करें लेकिन इसको गरम इगो के रख ठीक है चलिए अभी इसको हम जी अभी हमने इसको माइक्रोवेव में रखा
है मैं क्योंकि गरम जगह प रख रही हूं ये चलाना नहीं है सिर्फ हमने माइक्रोवेव में रखे बंद कवर हो य आप लोग के हमारी ब्रेड राइस हो इतनी नहीं हुई लेकिन हो गई है काफी हो गई है तो इसको हमने अच्छी तरह मिक्स कर
ले अच्छी हो गई है काफी अच्छी हो गई है तो यहां पर हमने ब्रेड को फ्लैट कर लेना है मैदे को मतलब ब्रेड बननी है तो फ मैदा ही करना है अच्छा मैंने ये इसकी जो बेकिंग शीट है ना बेकिंग ट्रे उसम रख ली है क्योंकि थोड़ा
सारा ना नरम होती है ना ब्रेड ये ये देखिए थोड़ा सा हमारी यह देखि ब्रेड बिल्कुल इक्वल हो गई है क्योंकि इसम कोई हमने तो बाद में कटिंग करनी है मोजरेला चीज तर य प अब इसके ऊपर हमने धनिया डालना है ऑयली डालनी है ओवन हमने प्री हीट रखा हु
जी अभी हमने ये देखि थोड़ी देर रख के बाहर और अपना ब्रेड को ओवन में डालने लगे र हमें पटटो सूप के लिए आज हम पोटैटो सूप बनाएंगे बहुत मजे का है आप लोग ट्राई करें और मुझे बताए कि कैसे बना ठीक है सबसे
पहले हमने एक आलू लेने दो ले ले मैंने एक लिया क्योंकि मैं अपने हिसाब से बना रही हूं हाफ कप कॉर्न है और यह जो है चिकन पाउडर है इसम एक टेबल स्पून जाएगा कॉर्नफ्लोर है सोया सॉस है काली मिर्चे भी है ठीक है काली मिर्च ठीक है और नमक
भी एक टी स्पून नमक भी है चलिए अभ स्टार्ट करते हैं में बल आलू है एक बड़ा वाला आलू बल है ठीक है इसको डालना है कप से हाफ कप है बस कॉर्न है अब हम लोगों ने इसमें पानी डालना अब इसको ग्राइंड करना है पीसना है इसको ठीक है फाइन पेस्ट बनाना
है फाइन सा पेस्ट आलू और कॉर्न का तैयार हो गया चलिए हम लोग अभी अपना पैन को ऑन करें चूहे को ऑन करें और पैन ख चलिए जी ठीक है इसमें मैंने थोड़ा सा पानी भी ऐड किया ठीक है ताकि पतला हो जाए क्योंकि सोप
है ना सूप में तो फिर आपको पता पकड़ना पकना है और ला से ये इतना मजे का बनता है के बस आप देख लेना बना के एक टीस्पून ठीक है फ देखते चिकन पाउडर ले ठीक य से थोड़ा पगा थ हमें पानी पतला करने के लिए थोड़ा पतला
करना ताक स अच्छा बने पके तो फिर य थिक हो जाएगा कॉन है और सारा कुछ तो इसलिए हम थोड़ा सारा पानी थोड़ा सा पानी हा और अभी इसमें हमने नमक भी ड करना सोया सॉस नमक य सब चीज ड कर सोया सॉस एक टी स्पून हमने चिली सॉस [संगीत]
डाल ये दो टीस्पून हम लोग ने कॉर्नफ्लोर को पानी में डाल के मिक्स कर लिया इसके लम्स वगर खत्म कर ले ये दो ये वाला कन मैंने ये वाला इस्तेमाल किया ठीक है ज्यादा नहीं करना क्योंकि ऑलरेडी वो इतना थिक होता है ना इसको सिर्फ थोड़ा
सारा टेस्ट देने के लिए थिकनेस के लिए ये देखि बिल्कुल पानी वाला है ना तो इसमें थोड़ा सारा हम लोगों ने अभी इसका जोश नहीं आया बॉलिंग प नहीं आया थोड़ा सा बल हो जाए और इसको यहां से हम उठा लेते हैं ठीक है अब ये [संगीत] ब हमारी
ब्रेड तैयार है हमने ओवन को बंद कर दिए और निकालते इसको ये देखिए ब्रेड को काटना है गरम गरम काटे ताकि च अब ये थोड़ी सी ठंडी होती है फिर सूप के साथ पीश बते हैं य हमारा तकरीबन काफी बॉलिंग प आ गया है य देखिए ठीक है अब काफी इसके अंदर आलू
है वो तो बॉल्ड है और इसमें कॉर्न है तो वो थोड़ा वो भी बॉल्ड होते हैं तो सिर्फ इसका स्टार्च वगैरह निकालने के लिए होता है ठीक है ना अभी हमने जो ये कॉर्नफ्लोर भोया वो डाल देंगे बस थोड़ा थोड़ा करके ल ज्यादा नहीं डालना क्योंकि वो ऑलरेडी इतना थिक है
हमारा पोटैटो सूप और चीजी ब्रेड तैयार हो गया है आप लोग जरूर ट्राई करें नई नई चीजों को ट्राई किया करें नॉर्मल जो सूप होते हैं वो तो चल रहे होते हैं रूटीन में कॉन हर तरह के हॉट एल सर है चाइनीज सूप से चलते रहती है आप इस तरह का
भी ट्राई करें मैं क्योंकि नई नई चीजें ट्राई करती रहती हूं तो मुझे यह बहुत अच्छा लगा तो मैंने कहा आप लोगों को जरूर बताऊंगी तो आप लोग भी ये ब्रेड भी और इसके साथ ये सूप ट्राई करें मुझे अपना फीडबैक दे और बेल आइकन प आप क्लिक करें ताकि आपको
अच्छी अच्छी वीडियो मिलती रहे ठीक है चलिए इंशाल्लाह अभी इजाजत है कल आप नई रेसिपी के साथ फिर हाजिर हो ओके [संगीत] अफिस